横浜嚥下研究会

嚥下調整食レシピ RECIPE

日本摂食嚥下リハビリテーション学会医療検討委員会が発行している
「嚥下調整食分類2021」における分類コードを基準にしたレシピです。

レシピ一覧RECIPE LIST

嚥下調整食分類
食事構成の分類
サーモンの和風ムニエル
レンジで簡単高栄養チーズケーキ
肉まん粥
とろーりたまごの鶏つくね
うに焼きはんぺん
明太ソースのマッシュポテト
栄養UPビシソワーズ
栄養UPやわらかオムライス
エネルギーUP納豆
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