レンジで簡単豆腐グラタン
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栄養価
- エネルギー 280kcal
- たんぱく質 11.8g
材料■1人分
- 絹ごし豆腐 100g
- バター 大さじ1
- 調味料A 小麦粉 大さじ1
- 調味料A 牛乳 100ml
- 調味料A 酒 小さじ1/2
- 調味料A コンソメ 小さじ1
- 粉チーズ 大さじ1
- コショウ 少々
- パセリ 少々
作り方
1
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豆腐は薄く切り、ペーパータオルでくるみ、電子レンジで1分半かける
2
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耐熱容器にバターを入れ、電子レンジで40秒加熱する
3
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②にAを加えよく混ぜラップをして電子レンジで1分加熱する
4
③をよく混ぜ、粉チーズを加え、ラップをして さらに電子レンジで1分半加熱する
5
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皿に①と④を入れ、お好みでこしょうやパセリをかけて完成!
注意事項
容器が熱くなるのでご注意ください
ワンポイント
電子レンジは500wを使用しています