横浜嚥下研究会

嚥下調整食レシピ RECIPE

日本摂食嚥下リハビリテーション学会医療検討委員会が発行している
「嚥下調整食分類2021」における分類コードを基準にしたレシピです。

『主食』のレシピ一覧RECIPE LIST

嚥下調整食分類
食事構成の分類
肉まん粥
栄養UPやわらかオムライス
甘くない!ふわとろフレンチトースト
ふわとろフレンチトースト
介護食ラーメン
お粥を固めた握り寿司

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