高エネルギー ピーナツアイス風
栄養価
- エネルギー 352kcal
- たんぱく質 2.3g
- 脂質 28.6g
- 糖質 10.7g
- 食物繊維 0.4g
- 塩分相当量 0.24g
材料■１人分
- エネクイック 20g
- 牛乳 20㏄
- ピーナツクリーム 40g
- 食塩 ひとつまみ
エネクイック（日清オイリオ）・・・MCT（中鎖脂肪酸）が97％配合され、液体に混ぜるだけで高エネルギーのペーストが作れます。口の中でサッと溶け、ひんやり食感があり、25℃以下であれば溶けないです。
https://www.nisshin-oillio.com/wellness/medical/product/enequick/feature.html
作り方
1
ボウル内で材料を全て混ぜ合わせる
2
始めは粉っぽいが、混ぜ続ける（1～2分）
3
しっかり混ざったら、ディッシャー等で器に盛り付ければ完成
注意事項
エネクイックは冷凍保存です。手で触っただけで、体温で溶けてしまうので、必要な分だけ出したら、すぐに冷凍庫に戻しましょう
ワンポイント
MCT（中鎖脂肪酸）は体への吸収が早い油です。色々な素材に混ぜて高エネルギーが摂取できます。
